Shumë nga sendet që përdorni çdo ditë në shtëpinë tuaj mund të paraqesin rreziqe për shëndetin tuaj, sipas Dr. Saurabh Shetty, një gastroenterolog me ekspertizë nga universitetet kryesore të Harvardit dhe Stanfordit.
Në një video në Instagram, ai zbuloi tre sende të zakonshme që mund të jenë toksike dhe na këshilloi t’i largojmë menjëherë nga shtëpitë tona. Ai gjithashtu sugjeroi alternativa më të sigurta për t’i zëvendësuar ato.
- Qirinj aromatikë:
Qirinjtë aromatikë janë të njohur për aromën e tyre të mrekullueshme, por sipas Dr. Shetty, ato mund të mos jenë aq të pafajshme sa duken. Këta qirinj shpesh përmbajnë ftalate, kimikate që ndikojnë në ekuilibrin hormonal të trupit. Në vend të përdorimit të qirinjve aromatikë, ai sugjeron zgjedhjen e qirinjve pa aromë të bërë nga materiale natyrore, siç janë soja ose dylli i bletës, të cilët nuk përmbajnë kimikate të dëmshme.
- Dërrasat plastike të prerjes:
Dërrasat plastike të prerjes janë mjaft të zakonshme në kuzhinë, por Dr. Shetty thekson se me kalimin e kohës, përdorimi i tyre mund të çojë në çlirimin e mikroplastikës, e cila mund të kontaminojë ushqimin. Si alternativë, ai sugjeron dërrasat prej druri ose qelqi. Edhe pse sipërfaqet plastike konsiderohen të lehta për t’u pastruar dhe rezistente ndaj lagështirës, ato prej druri janë një mundësi më e sigurt, megjithëse kërkojnë më shumë kohë dhe vëmendje për t’u mirëmbajtur.
- Tiganë jo-ngjitës të dëmtuar:
Tiganët që nuk ngjitin, kur dëmtohen ose gërvishten, mund të lëshojnë substanca të dëmshme, të tilla si PFA-të (substanca perfluoroalkile), të cilat janë lidhur me probleme riprodhuese dhe efekte të tjera shëndetësore. Dr. Shetty sugjeron zëvendësimin e tiganëve të konsumuar me materiale më të sigurta, të tilla si çeliku inox ose hekuri, që nuk lëshojnë substanca të rrezikshme gjatë përdorimit.
