Zvogëlimi i rrezikut të sëmundjes së Alzheimerit mund të jetë po aq i thjeshtë sa të hash ushqimin e duhur.
Një studim i ri nga studiues në Boston, Çikago dhe Uashington, DC, zbuloi se ngrënia e ushqimeve të pasura me kolinë mund të ulë rrezikun e zhvillimit të demencës së zakonshme.
Kolina është një mikronutrient thelbësor që gjendet në ushqime të ndryshme, duke përfshirë shpendët, produktet e qumështit (si qumështi, kosi dhe vezët), perimet kryqëzore si brokoli dhe lakrat e brukselit, fasulet dhe disa peshq.
Marrja e kolinës në dietë është shoqëruar me një rrezik më të ulët të funksionit njohës dhe rrezik të reduktuar të demencës, përfunduan studiuesit.
Në studim, pjesëmarrësit me moshë mesatare 81 vjeç që nuk kishin sëmundjen e Alzheimerit plotësuan pyetësorët dietikë dhe iu nënshtruan ekzaminimeve neurologjike vjetore.
Pas një ndjekjeje tetëvjeçare, studiuesit përcaktuan se konsumimi i rreth 350 miligramëve kolinë në ditë shoqërohej me rrezikun më të ulët të diagnozave klinike të Alzheimerit tek të rriturit e moshuar.
