Të gjithë e keni dëgjuar faktin se duhet të reduktoni konsumimin e sheqernave dhe karbohidrateve. Kjo gjë do të jetë mjaft e dobishme për të qëndruar të shëndetshëm dhe për të mos u rrezikuar nga sëmundjet. Konsumimi i tepërt i sheqernave mund të bëjë kërdinë në shëndetin tuaj. Ai është faktor kryesor që ndikon në zhvillimin e diabetit të tipit 2, në sëmundjet e veshkave, sëmundjet nervore etj.
Ekspertët tregojnë se ushqimet e paketuara si çokollatat, biskotat etj mund të përmbajnë rreth 40 lugë sheqer dhe kjo është mjaft e rrezikshme për shëndetin.
Ekzistojnë 3 lloje sheqernash që ju duhet të jeni të vetëdijëshëm për konsumimin e tyre:
- Fruktoza: sheqeri natyror që gjendet në fruta
- Saharoza: një përzierje e glukozës dhe fruktozës, gjendet kryesisht në kallam sheqeri dhe panxhar
- Glukoza
Të gjitha këto lloje sheqernash mund të bëjnë kërdi në trupin dhe shëndetin tuaj nëse nuk konsumohen në mënyrë të moderuar. Ato mund të ngrijnë nivelin e sheqerit në gjak dhe nivelin e insulinës. Sheqeri zë rreth 10% të kalorive të përditëshme.
Ja disa nga produktet që përmbajnë sheqer dhe nuk janë aspak të shëndetshme:
Keçap, salcë spageti në kanaçe, majoneza, kosi i frutave i paketuar, drithërat, salcat në shishe etj.
Përshtati në shqip për “Shëndet+”: Daniela Bardhi
