Përshtati në shqip për gazetën “Shëndet+”: Blertina Koka
Frutat dhe perimet janë lëndët bazë të një diete të shëndetshme, prandaj duhet t’i kemi gjithmonë në tavolinat tona. Studime të ndryshme kanë vërtetuar se personat që konsumojnë produkte të tilla ushqimore të freskëta janë më pak të rrezikuar që të preken nga lloje të ndryshme kanceri.
Një grup shkencëtarësh nga Spitali i Përgjithshëm i Masaçustit dhe Shëndeti Publik i Harvardit, me në krye shkencëtaren Maryam Farvid, vendosën të studiojnë ndikimin e dietës ushqimore gjatë adoleshencës tek zhvillimi i kancerit.
Gjatë studimit ata monitoruan 90 mijë infermiere për më shumë se 20 vite, të cilat u pyetën për dietën e tyre ushqimore në fëmijëri dhe gjatë adoleshencës. Gjatë këtyre viteve, u raportuan mbi 300 raste me kancer të gjirit. Nga këto, mbi 1000 raste ishin në mesin e grave që plotësuan një pyetësor në lidhje me dietën e tyre në moshën mes 13-18 vjeç.
Në përfundim të studimit ata zbuluan se frutat si molla, bananja, portokalli dhe rrushi parandalojnë kancerin e gjirit tek kancerit.
Këto fruta përmbajnë fibër, lëndë ushqyese kjo që ndihmon në uljen e rrezikut për t’u prekur nga kanceri. Ata janë gjithashtu të pasur me flavonoide, që veprojnë si antioksidues për të luftuar qelizat e dëmtuara. Portokajtë dhe lakra jeshile janë të pasur me vitaminën C, një tjetër antioksidues.
Burimi: Time.com / https://shendeti.com.al/
