Pasi pastrojmë kungullin nga lëkura e ziejmë. Marim copat e ziera pasi janë ftohur pak dhe i futim në blender.
Shtojmë lëngun e dy portokallëve të shtrydhur, xhenxhefill pluhur, piper të zi dhe vaj ulliri sipas dëshirës.
I përziejmë derisa të bëhët një masë homogjene. Më pas e hedhim masën në tenxhere dhe i japim edhe një valë. Shërbehet në pjatë dhe i hidhet limon sipas dëshirës. Ju bëftë mirë!
Recetë për “Shëndet+” nga Samuela Hidri
