Nga Rolina Naço, dietologe
Çfarë duhet të dini për tërshërën!
- Është një drithë ideale për mëngjesin tuaj pasi përmban sasi të lartë proteine, fribrash dhe kripëra minerale të domosdoshme për të filluar një ditë me energji, pa yndyrë të tepërt dhe me karbohidrate që do të furnizojnë gradualisht trupin me sheqer!
- Ulin ndjeshëm kolesterolin e keq! Është vërtetuar se b-glikani që përmban, ul përthithjen e yndyrnave.
- Rekomandohet për gra post menopauzës, pasi i mbron ato nga sëmundjet kardiovaskulare!
- Rekomandohet për diabetikët, pasi nuk rit menjëherë nivelin e glukozës në gjak, por gradualisht.
- Rekomandohet të hahet ose e zier ose e lënë në qumësht ose kos disa orë më parë dhe jo e pagatuar totalisht
Disa receta bashkë me kaloritë për të mos e tepruar
- 50 gr tërshërë të zier me 1 gote qumësht të skremuar ose 1 filxhan kos me 50gr tërshërë përmban 205 kcal.
- 50gr tërshërë e zier me kos ose qumësht dhe 1 luge kafe mjaltë-kanelle ka 240Kcal
- 50gr tërshërë e zier me 1 lugë rrush të thatë -kanelle 135kcal, nëse shtoni qumësht 260kcal
- 50gr tërshërë e zier me 1 gotë qumësht dhe 20gr copa çokollatë të vogël 290kcal
