Ushqyerja e shëndetshme kërkon:
1. Konsumim të një varieteti sa më të madh të ushqimeve, në llojshmëri dhe sasi të përshtatshme.
2. Konsumim të një dietë të bazuar në ushqime të ndryshme me origjinë më shumë bimore sesa shtazore
3. Konsumim i bukës, drithërave, orizit ose patateve disa herë në ditë
4. Konsumim të një varieti zarzavatesh e frutash disa herë gjatë ditës (së paku 400 gram në ditë)
5. Mbajtje nën kontroll të konsumit të yndyrave.
6. Përdorim të qumështit dhe nënprodukteve të tij që kanë sasi të pakta yndyre dhe kripërash
7. Zgjedhje të ushqimeve që janë me sasi të pakta të sheqerit industrial, i cili duhet përdorur me shumë kursim në pije dhe ëmbëlsira
8. Zgjedhja e një dietë me sasi të pakta kripe. Konsumi total i kripës nuk duhet të jetë më shumë se një lugë e vogël çaji (6 gram në ditë, duke përfshirë këtu kripën në bukë dhe ushqimet e konservuara)
9. Përdorimi i kufizuar i alkoolit veçanërisht tek gratë
10. Përgatitje të ushqimeve në mënyrë të sigurtë dhe higjienikisht të pastër (ziejeni, piqeni apo gatuajeni në temperaturën e duhur)
Piramida e ushqimit, këshillat për një ushqyerje të shëndetshme ditore, javore dhe të përmuajshme
Konsum i përditshëm
Ujë jo më pak se 1.5 litra në ditë
Drithëra tre herë në ditë në çdo vakt si buka e zezë e grurit, misrit , makaronat, orizi
Fruta perime 3-5 herë në ditë një lugë gjelle me vajra bimore (misri, ulliri apo dhe luledielli)
Qumësht dhe bulmet me përmbajtje të ulët yndyrore
Aktivitet fizik
Konsum i përjavshëm
Peshk, 3 herë në javë
Mish, 3 herë në javë
Fasule dhe bishtaja, 2 herë në javë
Patate, 2 herë në javë
Vezë, 2-3 herë në javë
Fruta të thata dhe ullinj, 3 herë në javë
Dieta duhet të shoqërohet me aktivitet fizik të paktën pesë ditë të javës për 30 minuta
Konsumi i përmuajshëm
Duhen përdorur në sasi sa më të kufizuara :
Ëmbëlsirat
Pijet e gazuara
Pijet alkoolike
Ushqimet e kripura e të konservuara
Ushqimet e skuqura
Yndyrat shtazore si gjalpi dhe margarina
(Shënim: Materialet janë përgatitur nga specialistët e Institutit të Shëndetit Publik)
