Një antioksidant i fuqishëm që gjendet në shumë ushqime, seleni luan një rol jetësor në funksionin e tiroides, mbështet shëndetin imunitar dhe zvogëlon inflamacionin.
Studimet kanë treguar se nëse hani një dietë të ekuilibruar që përfshin mish, arra dhe peshk, keni një shans të mirë për të ruajtur nivele optimale të selenit.
Çfarë është seleni?
Seleni është një mineral thelbësor që mbështet metabolizmin, imunitetin dhe shëndetin kardiovaskular, megjithëse i nevojshëm në sasi të vogla, është thelbësor për mirëqenien tuaj të përgjithshme. Ai gjithashtu mund të ndihmojë në parandalimin e dëmtimit nga radikalet e lira në trup, ndërkohë që rrit edhe aftësinë tonë për të luftuar infeksionet duke rritur numrin e qelizave të bardha të gjakut.
Si mund ta kuptoni nëse keni mungesë seleniumi?
Nivelet e ulëta të selenit mund të çojnë në një sistem imunitar të dobësuar, rënie njohëse, dobësi muskulore, infertilitet dhe mosfunksionim të tiroides, dhe në raste të rënda, mund të rrisë gjithashtu rrezikun e sëmundjeve kronike dhe kardiovaskulare.
Marrja e sasisë së duhur është jashtëzakonisht e rëndësishme, pasi mbështet mekanizmat e vegjël jetësorë në trup, siç janë enzimat e glutation peroksidazës që mbrojnë qelizat.
Mungesa e selenit mund të çojë gjithashtu në sëmundjen Kashin-Beck, një çrregullim i kockave dhe i kyçeve. Simptomat përfshijnë dëmtimin e kërceve dhe prapambetjen e rritjes, duke çuar në probleme serioze të lëvizshmërisë.
Cilat janë burimet më të mira të selenit?
- Arra braziliane
- Salmon i egër, sardele dhe ton
- Vezë
- Fara luledielli
- Kërpudha
- Mishra të kultivuara në natyrë (viçi, pula, gjeldeti)
- Ushqime deti (karkaleca deti, goce deti)
- Drithëra të plota (oriz i kaftë, grurë i plotë, tërshërë)
A duhet të marrim suplemente seleniumi?
Për shumicën e njerëzve, është më mirë të marrin selen përmes ushqimit sesa përmes suplementeve. Nëse dyshoni se mund të keni mungesë të tij, është gjithmonë më mirë të konsultoheni me një mjek.
