Kastraveci i përket familjes së kungulleshkave dhe ka ushqyer njerëzit për të paktën 3,000 vjet.
95% e përbërjes së tij është ujë dhe lëkura e tij vepron si gomë për njollat e shënuesve në mure. Këto janë vetëm disa nga gjërat që nuk i dini për perimin e zakonshëm, por të vlefshëm të quajtur kastravec, i cili meriton një vend të përjetshëm në dietën tuaj për arsyet e mëposhtme:
Aktivizon kolagjenin e lëkurës
Gjë që, ndër të tjera, do të thotë se kastraveci ndihmon në luftimin e ënjtjes, celulitit dhe rrudhave.
Është plot me vitamina.
Përmban vitamina të shumta B, acid folik, kalcium, hekur, magnez, fosfor, kalium, zink, ndërsa nëse e hani me lëvozhgë, merrni një dozë të mirë të vitaminës C.
Është i mirë për flokët.
Siliconi dhe squfuri që gjenden gjithashtu në kastravec përmirësojnë cilësinë e flokëve.
Freskon frymën
Është një aleat natyral kundër erës së keqe të gojës. Nëse nuk keni çamçakëz, merrni një copë kastravec dhe shtypeni atë kundër qiellzës për disa sekonda.
E lehtëson presionin.
Kastraveci ul kolesterolin dhe për këtë arsye rregullon tensionin e gjakut.
Ai të çon në banjo.
Përmbajtja e lartë e ujit është arsyeja numër 1 pse kastraveci e mban larg kapsllëkun.
Kastraveci ka ujë.
Makaronat dhe buka sjellin jetëgjatësi. Me një kusht
Ka veti antikancerogjene
Sidomos për ne gratë, kastraveci është edhe më thelbësor, pasi përmbajtja e tij e lignanit zvogëlon mundësinë e zhvillimit të kancerit të gjirit, vezoreve ose mitrës
Lëngu i tij rregullon insulinën
Kastraveci gjithashtu ka një efekt të mirë në prodhimin e insulinës, pasi lëngu i tij përmban një hormon që rrit prodhimin e saj në pankreas.
