Rolina Naço, dietologe
Sipas një studimi të kryer nga Universiteti i Misurit, SHBA, konsumi i ushqimeve të pasura me proteina, të tilla si veza, sidomos në mëngjes:
ndihmon për të kontrolluar oreksin gjatë gjithë ditës- përmban disa vlera ushqyese shumë të rëndësishme për trupin tonë të tilla, si: kolina, lutein dhe zeaksantin
- një vezë në ditë kontribuon në 12% të proteinave ditore e proteinave gjatë ditës
- një vezë përmban në afërsisht 60 gr vetëm 85 kalori nga të cilat 6 gr është vlera e proteinave.
- veza përmban të gjitha vitaminat (me përmbajtje më të lartë kryesisht ato që treten në yndyrë) përveç vitaminës C.
