Dietologe, Rolina Naco
Rekomandohet për persona me diabet, me yndyra të larta, me dietë, me imunitet të ulët në këtë formë:
Salce me avokado:
1 avokado të pjekur mirë,1 tufe me majdanoz, 2 lugë vaj ulliri, pak limon, hudhër dhe pak krip i bluajme të gjitha së bashku dhe është një salcë e shijshme dhe ilaç për të mëlcinë dhe arteret tona!
-Mund të lyejmë një fetë bukë thekre (zvendëson më së miri majonezen), ka inteks glicemia të ulët dhe është e pasur perveç OMEGA -3 acide yndyrore edhe shumë kripra minerale nga bukë e elbit.
-Mund të përdoret si salcë për makaronat (integrale edhe me mirë) duke shtuar një sasi proteinike si djath, mish pule, salmone dhe peshk!
