A do ta kishit imagjinuar ndonjëherë se qepët mund t’ju mbrojnë nga sëmundje të rënda si kanceri ose problemet me zemrën?
Të pasura me komponime squfuri, të cilat i shndërrojnë ato në perimet përfundimtare detoksifikuese dhe me shumë veti antibakteriale dhe antimikrobike, qepët, të freskëta ose të gjalla, nuk duhet të mungojnë në një dietë të shëndetshme.
Konkretisht, qepët e kombinuara me shafranin e Indisë parandalojnë shfaqjen e kancerit të zorrës së trashë, sipas një studimi të botuar në Clinical Gastroenterology and Hepatology.
Gjithashtu, konsumi i rregullt i qepëve vret kancerogjenët dhe qelizat kancerogjene. Kuercetina që ato përmbajnë ul presionin e gjakut dhe forcimin e arterieve, duke e mbajtur zemrën të shëndetshme për shumë vite.
Qepët ulin nivelet e glukozës në gjak, gjë që i bën ato aleate në luftën kundër diabetit, kanë veti antihistaminike dhe anti-inflamatore, si dhe parandalojnë shfaqjen e astmës.
