Pijet me sheqer janë ndër ushqimet që mund të shkaktojnë rritjen më të shpejtë të nivelit të sheqerit në gjak, duke i bërë veçanërisht të rrezikshme për personat me diabet, prediabet ose ata që duhet të monitorojnë gliceminë.
Sipas ekspertëve të ushqyerjes, pijet si pijet e gazuara, pijet energjike, lëngjet e frutave të ëmbëlsuara dhe çajrat me sheqer përmbajnë karbohidrate që përthithen shpejt nga organizmi, pa pasur fibra, proteina apo yndyra që do të ngadalësonin këtë proces.
Rritjet e shpeshta dhe të mëdha të sheqerit në gjak mund të ulin ndjeshmërinë e qelizave ndaj insulinës, duke rritur me kalimin e kohës rrezikun për rezistencë ndaj insulinës dhe diabet të tipit 2.
Kur niveli i glukozës rritet shpejt, pankreasi prodhon më shumë insulinë për ta ulur atë. Kjo mund të pasohet nga një rënie e menjëhershme e sheqerit në gjak, e cila mund të shkaktojë lodhje, dridhje, irritim dhe ndjesi të fortë urie.
Ekspertët këshillojnë që për të mbajtur gliceminë më të qëndrueshme të kufizohet konsumi i këtyre pijeve dhe të preferohen ushqime të plota, të pasura me fibra dhe lëndë ushqyese.
Megjithatë, në raste të caktuara, si tek personat me diabet të tipit 1 që përjetojnë ulje të rrezikshme të sheqerit në gjak (hipoglicemi), lëngu i frutave mund të përdoret për të rritur shpejt nivelin e glukozës.
Për shumicën e njerëzve që synojnë kontroll më të mirë të sheqerit në gjak, zgjedhja më e mirë është të kufizojnë pijet e ëmbëlsuara dhe të tregojnë kujdes me sasinë e sheqerit të konsumuar çdo ditë.
