Filizat, një mënyrë e lehtë për të shtuar vlerat në ushqimin tuaj

Blerina Bombaj, dietologe

Çdo farë, drith apo fasule mund të mbijë fare lehtë në kushtet e shtëpisë dhe të përbëjë një burim të jashtëzakonshëm lëndësh filizajetike, si: vitamina, antioksidues dhe enzima. Në fazën e mbirë dhe ditët e para të rritjes së filizave, çdo lloj fare shumëfishon përmbajtjen në klorofil, vitamina, enzima, fibra dhe acide lyrore. Madje ato bëhen edhe më të përthithshëm në këtë periudhë.

Ju mund ta provoni me ccdo lloj fare apo drithi, mjafton t’i lini në ene qelqi me ujë disa orë dhe më pas për dy ditë i lini të kullojnë duke i shplarë dy herë në ditë, në një vend të errët. Pas dy ditësh do të shihni që ato kanë mbirë. I vendosni në vazo me dhe duke i lënë afër një burimi dielli. Për dy javë i konsumoni në sallata apo në lëngje ashtu siç janë!

Postime të ngjashme

Këmbët e ënjtura? Ja ushqimet që ndihmojnë dhe ato që duhet të shmangni
"Shet produkte të rrezikshme"- Komisioni Europian gjobit TEMU-në me 200 mln dollarë
8 fruta me përmbajtje të ulët sheqeri
Shpërthimi i Ebolas, OBSH shpall emergjencë globale
3 gjëra që duhet të bëni për të pasur lëkrë me shkëlqim
Zakonet që do t'ju "shpëtojnë" nga fryrja e barkut
5 mite dhe të vërteta rreth sëmundjeve venoze
“Sterilizimi”/ Shtyhet gjyqi për ish-ministrin Ilir Beqaj, ja kur do të mbahet seanca e radhës