Përshtati në shqip për “Shendeti.com.al”: Blertina Koka
I pëlqeni ushqimet pikante? Nëse jo, ja një arsye përse duhet të ndryshoni mendim. Sipas një studimi të ri, kombinimi i specit djegës dhe xhenxhefilit është i duhuri për të luftuar kancerin.
Sipas hulumtuesve shkencorë, përbërësi kaspaicin, që gjendet tek speci i kuq djegës, mund të kthehet në luftues i kancerit kur kombinohet me një përbërës tjetër të xhenxhefilit, të quajtur 6-gingergol.
Këta dy përbërës së bashku formojnë një përbërës super të fortë që frenon receptorët kyç në zhvillimin e tumorit.
Përgjatë disa javëve, hulumtuesit shkencorë nga “American Chemical Society” ushqyen minjtë e rrezikuar nga kanceri i mushkërisë ose vetëm me spec të kuq djegës apo xhenxhefil, ose duke i kombinuar të dyja bashkë. Gjatë studimit, tek minjtë që morën vetëm spec djegës u zhvillua tumor kanceroz në mushkëri, ndërsa tek minjtë që u ushqyen me xhenxhefil, vetëm gjysma e tyre u prekën nga qeliza kanceroze.
Përqindja ishte edhe më e ulët, vetëm 20%, tek minjtë që u ushqyen me të dyja përbërësit. Autorët kryesor të studimit, Jiahuan Li, Gangjun Du, dhe kolegët e tyre duan të bëjnë më shumë kërkime për të gjetur prova më bindëse në lidhje me efektin e këtyre dy erëzave në parandalimin e kancerit.
Burimi: Daily Mail / https://shendeti.com.al/
