Përbërësit që ju duhen:
- 200gr miell,
- 700gr qumesht fshati,
- 3 veze fshati,
- pak sheqer kane,
- kanelle dhe fistik
Për brumin:
Perzieni vezët, qumështin, miellin, shqerin dhe kanellën duke i shtuar 1-2 lugë vaj ulliri.
Për mbushjen:
Cokollatë të zezë, fistik të thërmuar./Blerina Bombaj, dietologe
