Recetë gatimi: Qofte me kungulleshka

Përbërësit:

  • 7-8 kungulleshka
  • 2 kokrra vezë
  • 1 tufë majdanoz
  • Piper i zi
  • Rigon
  • Arra
  • 1 hudhër
  • 2 lugë gjelle miell
  • Kripë
  • 1 lugë kafeje sodë buke.

Përgatitja:

Në një enë hedhim të gjithë përbërësit, pasi i kemi grirë kungulleshkat në rende. I përziejmë mirë sa të bëhet masa homogjene. Nga ana tjetër vëmë tiganin me vaj të nxehet. Pasi është nxehur vaji, hedhim masën me lugë, pasi është e lëngshme. Qoftet me kungulleshka mund t’i shoqëroni me salca të ndryshme.

Ju bëftë mirë!

 Burimi: Love of cooking  / Shendeti.com.al

Postime të ngjashme

BBC: Gjyshet që shpëtuan kuzhinën shqiptare
Si të përgatisni verë të nxehtë, ideale për festat
Sallatë verore e lehtë dhe plot shëndet
Si jeni me gripin? Provoni këtë supë të shijshme
Noodles …mos i dënoni kaq rëndë fëmijët tuaj
A duhet zëvendësuar një vakt me një smoothie?
Pse kjo supë mund t'ju ndihmojë të jetoni gjatë
Përpara se të vazhdoni me receta, lexoni sa të shkëlqyera janë kërpudhat për organizmin