Ziejmë patatet, i qërojmë dhe i presim në feta, shtojmë qepën e grirë në feta. I kriposim dhe i lëmë për pak minuta. Pastaj 
hedhim ullinjtë, vajin me uthullën dhe në fund majdanozin.
Përbërësit për 6 persona
- 1 kg patate
- 1 qepë të thatë
- 1 tufë majdanoz i grirë imët
- 1.2 filxhan vaj ulliri
- 4 lugë gjelle uthull
- kripë, piper, ullinj
