Rolina Naco, dietologe klinike
Shega, perla e vjeshtës është si ilaç, sepse:
1. Granatin, punicalagin dhe taninat, disa nga antioksiduesit e shegës, mbrojnë fuqishëm zemrën tonë nga radikalet e lira.
2.Vitamina C dhe antioksidhuesit që përmban përforcon dhe mban në tonus sistemin imunitar.
3.Konsumimi i shpeshtë është lidhur me parandalimin e tumorit të prostatës dhe diabetit.
4.Përmban një sasi të kosiderueshme të kompleksit të vitaminave B, Vitaminë K, Pirodoksine dhe kripëra minerale si Baker, Kalcium, Magan dhe Kalium si dhe omega 6 acide yndyrore.
Këshillohet të konsumohet si:
1. Sallata, së bashku me lakra me ngjyrë jeshile(ideale për gratë gjatë shtatëzanis)
2.Ëmbëlsirë me fara (me qumësht bajame dhe qumësht të skremuar) – kanellë.
