Përshtati në shqip: Blertina Koka
Kur bëhet fjalë për burimet më të mira të kaliumit, menjëherë na shkon mendja tek banania. Shumë pak njerëz i dinë burimet e tjera të kaliumit, minerali i rëndësishëm që asiston në komunikimin mes nervave dhe muskujve dhe ndihmon në kalimin e lëndëve ushqyese në qeliza.
Një banane e madhësisë mesatare siguron 422 mg nga ky mineral, ose rreth 9% të sasisë së rekomanduar çdo ditë për kaliumin (4700 mg). Jo keq, megjithatë ka edhe ushqime të tjera me përmbajtje më të lartë të kaliumit. Ja si mund të merrni 100% të kaliumit vetëm nga produktet bimore.
Shfletoni galerinë
Patate të ëmbla
Një patate e ëmbël e skuqur ka 542 mg (12% të sasisë së rekomanduar çdo ditë)kalium. Patatet e ëmbla gjithashtu janë të pasura edhe në vitaminë A, fibra, beta-karotene dhe karbohidrate energjike. Sido që t’i hani (të ziera, të skuqura, pure etj) patatet e ëmbla janë një nga ushqimet më të shëndetshme dhe më të shijshme që mund të konsumoni.
