Vitamina D është një vitaminë e tretshme në yndyrë e domosdoshme në dietën e përditshme. Ajo sintetizohet në lëkurë me ekspozimin ndaj rrezeve të diellit dhe gjendet gjithashtu në ushqime të tilla si peshku i yndyrshëm, e verdha e vezës dhe produktet e qumështit dhe drithërat e fortifikuara. Format e saj janë ergokalciferoli (vitamina D2) dhe kolekalciferoli (vitamina D3).
Përfitimet e vitaminës D për shëndetin tonë
- Kontribuon në thithjen/shfrytëzimin normal të kalciumit dhe fosforit
- Kontribuon në ruajtjen e niveleve normale të kalciumit në gjak
- Kontribuon në ruajtjen e gjendjes normale të kockave
- Kontribuon në ruajtjen e funksionit normal të muskujve
- Kontribuon në ruajtjen e gjendjes normale të dhëmbëve
- Kontribuon në funksionimin normal të sistemit imunitar
- Merr pjesë në procesin e ndarjes qelizore.
Simptomat më të zakonshme të shkaktuara nga mungesa e vitaminës D janë:
- lodhje
- dobësi muskulore
- ngërçe
- dhimbje të kyçeve
- pamundësia për t’u përqendruar
- dhimbje koke, etj.
Si diagnostikohet mungesa e vitaminës D?
Nivelet e vitaminës D në trup kontrollohen me një analizë gjaku të njohur si 25-hidroksi vitamina D. Sipas Shoqatës Amerikane të Endokrinologjisë, doza e rekomanduar ditore ndryshon sipas grupit të diellit dhe gjinisë. Kufiri normal i poshtëm në gjak duhet të jetë 30 ng/ml. Vlerat midis 20 – 30 ng/ml konsiderohen të mangëta, ndërsa nën 10 ng/ml flasim për mungesë të vitaminës D. Nivelet normale të saj në gjak duhet të jenë midis 40 -60 ng/ml.
Në vitet e fundit, kërkesa për vitaminë D është rritur për shkak të rëndësisë së saj të jashtëzakonshme për shëndetin tonë. Për shembull, hulumtimet kanë treguar se, për shumë njerëz, një marrje ditore prej 5000 IU vitaminë D kontribuon në përthithjen maksimale të kalciumit dhe ruajtjen e dendësisë së kockave.
