Përbërësit:
50 gram speca të ëmbël- 100 gram patate
- Selino, borzilok, një qepë, majdanoz i grirë
- 150 gram kungulleshka
- 1 lugë kafeje vaj ulliri
- 50 gram karota
- 40 gram kungull i verdhë
- 30 gram bukë e thatë
Përgatitja:
Pasi i keni larë mirë zarzavatet, pritini në copa të vogla dhe vendosini në një tigan qelqi bashkë me qepën e prerë në feta dhe brodon vegjetale.
Lërini të ziejnë me pak ujë dhe pak para se ti hiqni nga zjarri shtojini majdanozin dhe borzilokun. Vendosni bukën mbi pjatat e thella dhe derdhni sipër supën duke e spërkatur me parmixhan të grirë dhe vaj.
Ju bëftë mirë!
