Përbërësit
8 kokrra mollë- 100 gramë arra të shtypura
- 100 gram ërrush të thatë
- 1 lugë çaji kanellë
- 1 filxhan çaji sheqer
- 50 gramë konjak , 2 lugë gjelle gjalpë
Përgatitja
Qërojmë lëkurën e mollëve, pastrojmë pjesën e farave me një vegël të posaçme për këtë punë pa e prerë mollën. Përziejmë të gjithë përbërësit, me përjashtim të gjalpit.
Mbushim boshllëkun e farave me këtë përzierje, i lyejmë mollët me gjalpin e shkrirë më pas i vendosim në tepsi dhe i pjekim për 50 minuta në temperaturën 180 gradë. Serviren të ftohta.
Ju bëftë mirë!
