Blerina Bombaj, dietologe
Ushqimet dhe pijet që fatmirësisht ndikojnë pozitivisht në stabilizimin e reaksionit inflamator, janë ushqimet që përmbajnë fitokimitë me veprim antioksidues të fuqishëm, pigmente bimore, acide lyrore esenciale dhe vitaminë që forcojnë imunitetin:
- Domatet
Vaji i ullirit ekstra i virgjër- Zarzavatet me gjethe jeshile të fortë, si: spinaqi, pazitë dhe lakrat e zeza
- Brokoli
- Arrat dhe bajamet
- Peshku, si: sardelet, peshku ton, trofta e egër
- Fruta, si: manaferrat, qershitë e tharta, boronicat, luleshtrydhet, shegët, rrushi, fiqtë & portokalli
- Çokallata e zezë, e papërpunuar
- Çaji jeshil, çaji Cistus Incanus
- Aloe Vera, xheli i saj është një antiinflamator i provuar në shekuj
- Xhenxhefili – erëz me veti të fuqishme kundër inflamacionit
- Shafrani i Indisë – erëz indiane me vetitë më të fuqishme antiinflamatore ndër ushqimet dhe bimët në tokë!
Nuk mjafton zgjedhja e këtyre ushqimeve. Ato duhen përfshirë në një regjim të shëndetshëm së bashku me lëvizje të shpeshta dhe pa abuzime. Dieta Mesdhetare është regjimi ushqimor më i përsosur për të forcuar imunitetin dhe për të shmangur inflamacionin kronik.
Mos harroni: inflamacioni kronik është i lidhur me mënyrën modern të jetesës dhe me pasoja shkatërrimtare. Frenojeni përpara se t’ju frenojë mirëqenien!
