Më shumë se 200 vjet më parë në SHBA domatet mendoheshin si një ushqim helmues. Por tani konsiderohen ndër ushqimet më të shëndetshme në botë. Domatet janë quajtur ushqim funksional, sepse sigurojnë më shumë se vetëm ushqimin bazë.
Domatet ndihmojnë në parandalimin e sëmundjeve kronike dhe ka shumë arsye se përse duhet t’i përdorni.
Lufton kancerin
Domatet janë të pasura me antioksidantë dhe vitamin C. Ato mund të luftojnë radikalet e lira të cilat shkaktojnë kancer. Llojet e kancerit që mund të parandalojë domatja, janë kanceri i prostatës dhe kanceri i zorrës së trashë.
Lufton depresionin
Domatet kanë acid folik që ndihmon në uljen e rrezikut të depresionit duke ndalur formimin e homocistinës në trup, që pengon ushqyesit, madje edhe gjakun që të mbërrijë në tru.
Lufton kapsllëkun
Domatet gjithashtu janë të pasura me fibra dhe kanë përmbajtje të lartë uji. Prandaj, ndihmojnë në kurimin e kapsllëkut.
Përgatiti për “Shëndet+”: Donjeta Zeka
