Përbërësit:
100 gram kungull i verdhë- 10 gram djathë kaçkavall i grirë
- 60 gram patate
- 10 gram gjalpë
Përgatitja:
Prisni në copa të vogla patatet dhe kungullin, vendosini në një tenxhere, mbulojini me ujë dhe lërini të ziejnë për rreth një orë.
Pasi të keni përgatitur një pure me zarzavatet e mësipërme, shtoni gjalpin, pak piper dhe rivendosini në zjarr për një çerek ore.
Para se t’i servirni, pluhurosini me kaçkavall të grirë.
Ju bëftë mirë!
