Recetë gatimi: Kek me fruta dhe tërshërë

kek

Rolina Naço, dietologe

Përbërësit:

  • 1 gotë miell
  • 1 gotë miell tërshërë të bluar
  • 2 vezë
  • 1 kupë sheqer
  • 1 lugë gjelle sodë buke
  • Kanellë
  • 1 kupë vaj ulliri
  • qumësht

I përzieni të gjitha përbërësit bashkë dhe i shtoni qumësht derisa të bëhet një masë e plotë dhe jo shumë e lëngshme.

E shtroni përzierjen në një tepsi dhe e piqni për rreth 20 minuta në 180 gradë. E nxirrni nga furra dhe shtroni sipër molla të prerë në feta. E futni prapë në furrë për 10-15 minuta. Mund t’i hidhni edhe pak kakao dhe banane.

kek-me-fruta1

kek-me-fruta2

kek-me-fruta

kek-me-fruta2

Postime të ngjashme

BBC: Gjyshet që shpëtuan kuzhinën shqiptare
Si të përgatisni verë të nxehtë, ideale për festat
Sallatë verore e lehtë dhe plot shëndet
Si jeni me gripin? Provoni këtë supë të shijshme
Noodles …mos i dënoni kaq rëndë fëmijët tuaj
A duhet zëvendësuar një vakt me një smoothie?
Pse kjo supë mund t'ju ndihmojë të jetoni gjatë
Përpara se të vazhdoni me receta, lexoni sa të shkëlqyera janë kërpudhat për organizmin