Përgatiti për gazetën “Shëndet+”: Elena Beta
Uthulla e mollës është e zakonshme në pothuajse çdo kuzhinë, pasi përdoret si shtesë në shumë ushqime. Megjithatë, mjekësia popullore gjithashtu e përdor këtë përbërës për t’ju ardhur në ndihmë për probleme të ndryshme, një nga këto është edhe humbja e peshës.
Edhe pse studimet nuk kanë konfirmuar të gjitha këto përdorime, ekspertët kanë studiuar shumë prej tyre dhe kanë dhënë prova se ky përbërës mund të japë përfitime të mahnitshme.
Një studim japonez përfshiu 175 njerëz mbi peshë të cilët ndoqën dieta të ngjashme. Vetëm një pjesë e këtyre pjesëmarrësve konsumuan uthull molle, ndërsa të tjerët jo.
Shkencëtarët gjetën se njerëzit të cilët morën uthull molle humbën më shumë peshë se të tjerët. Sipas ekspertëve, uthulla e mollës aktivizon disa gjene që janë të përfshirë në procesin e djegies së yndyrës.
Për më tepër, shkencëtarët kanë provuar se ky përbërës është gjithashtu efektiv në uljen e nivelit të sheqerit në gjak. Carol Johnston, drejtor i programit të të ushqyerit në Universitetin Shtetëror të Arizonës, pretendon se uthulla e mollës pengon tretjen e niseshtesë e cila rrit nivelet e sheqerit në gjak.
Ai ka deklaruar se uthulla e mollës ka efekt antiglicemik. Megjithatë, edhe pse shumë njerëz të blejnë uthull molle në dyqanet e ushqimit të shëndetshëm apo sende ushqimore, ju mund të bëni uthullin tuaj në shtëpi dhe të gëzoni përfitimet e tij.
Përbërësit:
- 6-8 mollë mollë të qëruara
- 2 lugë mjaltë
- ujë
Metoda e përgatitjes:
Në një kavanoz qelqi të madh, vendosni mollët dhe mbusheni atë me ujë në mënyrë që mollët të mbulohen plotësisht. Pastaj, shtoni mjaltin dhe përziejeni mirë.
Vendosni një peshqir letre mbi kavanozin e mbyllur dhe lereni për 2 javë. Pastaj, hiqni të gjitha mbetjet e mollës dhe derdhni vetëm lëngun përsëri në kavanoz.
Lereni për katër javë, por mos harroni ta tundni kavanozin çdo ditë.
Pas këtij muaji, ju mund të filloni ta përdorni uthullën e mollës.
Kini kujdes! konsultohuni me mjekun nëse ky përbërës ju bën reaksion
Burimi: http://www.healthyfoodhouse.com/https://shendeti.com.al
