Përgatiti për www.shëndeti.com.al: Elena Beta
Kur vjen puna tek truket që pothuajse të gjithë përdorim për tu dukur më të bukur, është mirë të dini se ushqimet luajnë rol kryesor në këtë mes.
Ndër ushqimet më të mira janë edhe farat e pjeprit: Ato janë burim i shkëlqyer i zinkut, mineral kyç në prodhimin e kolagjenit në trup’, thotë Alice Mackintosh, dietologe. Kolagjeni është një proteinë që ju ndihmon të dukeni të shëndetshëm dhe në formë. Megjithëse kolagjeni me plakjen e njeriut bie, farat e pjeprit të pasura me zink ndikojnë që trupi të prodhojë sa më shumë kolagjen, duke shmangur në këtë mënyrë rrudhjen e lëkurës.
Domatet janë gjithashtu një nga ushqimet më të mira. Në një studim nga hulumtuesit në Universitetin e Mançesterit, antioksiduesi mbrojtës që i jep ngjyrën e kuqe domateve është treguar si një faktor mbrojtës i lëkurës nga rrezet e dëmshme. Konsumimi i domateve dhe gatimi i tyre po ashtu shëron dëmtimet e shkaktuara në lëkurë si pasojë e rrezeve të dëmshme të diellit.
Burimi: healthyfood / shendeti.com.al
