Në shumë studime është zbuluar se farat e kungullit janë të pasura me vitamina A, E, C dhe K, madje kur janë të freskëta përmbajnë më shumë se 60% të acideve yndyrore të pangopura. Përveç kësaj, vaji i farave të kungullit përmban vitamina të grupit B, acide yndyrore të pangopura omega6 dhe 9, minerale si fosfor, calcium, magnez dhe kalium, proteina dhe gjurmë të oksidit salicilik. Në sajë të gjithë këtyre elementeve përbërëse të vajit të kungullit, ndikimi i këtij vaji në shëndet është shumë i lartë. Ai është lehtësisht i përshtatshëm dhe i kombinueshëm në ushqime, sallatra dhe gjellë të ndryshme.
Ja disa nga përfitimet shëndetësore që sjell vaji i kungullit:
- Rregullon problemet e prostatës së zgjeruar
- Trajton infeksionet e traktit urinar
- Regullon nivelet e kolesterolit në gjak
- Ndihmon në sëmundjet kardiovaskulare
- Rregullon tretjen
- Promovon funksionimin normal të veshkave
- Përmirëson sistemin imunitar
- Ka efekte pozitive në përmirësimin e shikimit
- Është mjaft i dobishëm për lëkurën
- Ndalon rënien e flokëve
Ja si duhet të përdoret vaji i farave të kungullit:
Për 3 muaj duhet të merrni 2 lugë të këtij vaji, 2 herë në ditë në mëngjes dhe në darkë. Ju mund ta merrni atë në formë vaji ose mund ta kombinoni me ushqime të ndryshme, këshillohet të merret i freskët, mos të gatuhet. Nese e blini, sigurohuni që ta blini të freksët dhe të papërzier me elementë të tjerë.
Përshtati në shqip për “Shëndet+”: Daniela Bardhi/ Burimi: healthyfoodteam


