Të shijosh ushqimin është një pjesë thelbësore e jetës sonë të përditshme dhe kontribuon në cilësinë e jetës sonë.
Mënyra se si ushqehemi ndikon në kënaqësinë tonë të shijes, por edhe në procesin e tretjes. Pa dyshim, me ritmin e shpejtë të kohës sonë, shumica e njerëzve hanë shpejt dhe në një mjedis të papërshtatshëm.
Trupi ynë ka nevojë për rreth 20 minuta për të filluar të kuptojë se është i ngopur për sa i përket ushqimit, dhe të ngrënit shumë shpejt na bën të prirur ndaj ngrënies së tepërt dhe potencialisht shtimit në peshë.
Por si e bën këtë?
Duhet ta vendosësh ushqimin në një pjatë dhe të gjesh kohën e duhur për ta ngrënë, gjë që e bën vaktin të ndihet si një proces i veçantë dhe jo si diçka që e bën midis përgjigjes së emaileve dhe një loje në telefon.
Para se të filloni të hani, fikni pajisjet elektronike. Mosmbajtja e shpërqendrimeve ju ndihmon t’i kushtoni vëmendje ushqimit. Mund të duket paksa kompulsive, por përpiquni ta përtypni çdo kafshatë të paktën 10 herë, duke e lënë pirunin poshtë midis çdo kafshate. Logjika këtu është se sa më shumë ta shijoni ndjesinë e ushqimit, aq më shumë do të ndiheni të ngopur.
Së fundmi, nëse vazhdoni të hani shumë shpejt, filloni t’i ndani vaktet në vakte më të vogla gjatë gjithë ditës. Mund të hani kaq shpejt sepse ndiheni të ngopur, gjë që tregon se duhet të hani më shpesh.
