Një nga pyetjet më të zakonshme që dëgjojmë shpesh nga amvisat është se si të kontrollojmë nëse një vezë është e prishur para se ta thyejmë.
Por zgjidhja ekziston dhe është e thjeshtë:
Së pari, mbushni një tas me ujë të ftohtë dhe vendosni vezën brenda. Nëse veza fundoset deri në fund, atëherë është e mirë. Nëse fundoset, por qëndron në majë, atëherë është ende e ngrënshme, por duhet ta hani menjëherë pasi nuk do të jetë e mirë për shumë kohë. Nëse noton, hidheni.
Arsyeja pse vezët e vjetra notojnë është sepse ato humbasin shumë nga lëngu i tyre. Lëngu brenda vezës avullohet nga poret në guaskë, prandaj ato notojnë në vend që të fundosen.
Gjithmonë hidhini vezët që duken ose kanë erë të çuditshme, edhe nëse e kalojnë testin.
