Përshtati në shqip për “Shendeti.com.al”: Blertina Koka
Ekspertët bëjnë thirrje që të mos i blini këto produkte nëpër supermarkete, ose t’i lani ata siç duhet, pasi përmbajnë bakterin vdekjeprurëse salmonella.
Sallatat e paketuara në qese lëshojnë lëngje që mund të çojnë në rritjen e bakterit helmues salmonella.
Ky bakter ngjitet aq më mirë tek sallata, sa edhe po ta shpëlash atë shumë mirë, nuk hiqet.
Ekspertët janë aq shumë të shqetësuar sa kanë filluar të paralajmërojnë njerëzit të shmangin blerjen e këtyre produkteve nëse kanë mundësi, ose t’i lajnë mirë dhe mos t’i lënë të thahen.
Sipas autorit kryesor të studimit, dr. Primrose Freestone, nga departamenti i infeksionit, imunitetit dhe inflamacionit tek Universiteti Leicester, edhe sikur të ketë pak gjethe të prishura tek sallatat e paketuara në qese, ato çojnë në formimin e bakterit të rrezikshëm salmonella. Ky bakter mund të shkaktojë temperaturë të lartë, të përziera, të vjella, diarre, që zakonisht zgjasin për një javë.
Bakteri është sidomos i rrezikshëm për të moshuarit dhe fëmijët, suke qenë se sistemi i tyre imunitar është shumë i dobët dhe i ndjeshëm.
Burimi: Daily Mail / https://shendeti.com.al/
