Për gazetën “Shëndet+”, doktori i shkencave mjekësore Sami Galanxhi
Qumështi i bajames përgatitet kështu: Shtypen në havan 100 grimca bajamesh të qëruara, shtohen disa lugë kafeje me ujë dhe 
1-2 lugë kafeje me sheqer dhe rrihen e homogjenizohen si krem, që shtrydhet me napë ose garzë të pastër dhe lëngu hidhet në 1½ litër ujë. Këtu shtohet edhe 100 gr sheqer, si dhe një lëndë aromatike: pak ujë, lëkurë portokalli të pjekur biologjikisht, plotësisht.
Ky “qumësht” bajamesh jepet nga 2-3 lugë kafeje në ditë në inflamacionet e rrugëve respiratore, të traktit tretës dhe traktit urinar.
