Deri tani kemi dëgjuar dhe lexuar gjithçka rreth të ushqyerit të shëndetshëm dhe trendet e dietave ndryshojnë po aq shpesh sa trendet e modës. Megjithatë, ka disa parime themelore që diku në përpjekjen tonë për të humbur peshë në mënyrën më të pazakontë ose të specializuar, i harrojmë. Njëri prej tyre është si më poshtë:
Të ngrënit vonë natën lidhet drejtpërdrejt me rritjen e peshës dhe obezitetin.
Mund të mendoni se është lajm i vjetër, por një studim i ri hedh më shumë dritë mbi atë që i ndodh trupit tonë kur hamë vonë natën.
Studiuesit vëzhguan metabolizmin bazal të 11 grave për 13 ditë, disa prej të cilave konsumuan një meze të lehtë prej 210 kalorish në orën 22:00 dhe të tjerat në orën 23:00.
Përfundimi në të cilin arritën ishte se metabolizmi i tyre kishte ndryshuar për keq, pasi ngrënia e ushqimeve të lehta në mbrëmje uli oksidimin e yndyrës, shkallën me të cilën yndyra metabolizohet në energji dhe nuk ruhet si yndyrë e tepërt, dhe rriti nivelet e LDL-së, kolesterolit të keq.
Nëse duheshin vetëm 13 ditë që shkalla metabolike të ulej dhe kolesteroli i keq të rritej, mendoni se çfarë i ndodh trupit kur kjo bëhet një zakon kronik.
Përfundimi është se është mirë ta hamë vaktin e fundit deri në orën 8 të mbrëmjes dhe të preferojmë diçka të shëndetshme dhe me pak kalori.
