Proteinat luajnë një rol shumë të rëndësishëm në organizëm. Mungesa e proteinave në trup shkakton probleme në muskuj, zemër, tru, shpretkë dhe vezore. Kjo do të thotë se mungesa e proteinave çon në probleme të zemrës, lakim të shpinës dhe sëmundje të tjera mendore që lidhen zakonisht me të moshuarit.
Cilat janë simptomat e mungesës së proteinave?
- Nivele të ulëta të energjisë dhe lodhje
- Mungesë përqendrimi
- Imunitet i ulët dhe mungesë humori
- Shërim i ngadaltë nëse jeni sëmurë
- Metabolizëm i ngadaltë
- Pamundësi për të rënë nga pesha
- Dhimbje muskujsh dhe kockash
- Ndryshimet e nivelit të sheqerit në gjak , që çon në diabet etj.
Cilat janë ushqimet që përmbajnë më shumë proteina?
Kur të blini proteina, sigurohuni që janë organike dhe vijnë nga burimet natyrore. Nëse merrni proteina konvencionale, ato janë të përziera me hormone, antibiotikë, asteroide dhe kimikate të tjera që do të shkatërronin shëndetin tuaj.
Forma më e mirë e proteinave mund t’i merrni në artikujt e mishit, si mish pule, viçi, gjeldeti, sardelet, salmoni i egër etj. mundësi të tjera proteinash mund t’i gjeni tek produktet e qumështit si djathi, kosi, gjiza, gjalpi.
Burimet me bazë bimore proteinike janë farat e kërpit, farat e linit, arrat, fasulet, thjerrëzat, soja, bizelet etj. Veza është një burim tjetër shumë i mirë proteinash.
Përshtati në shqip për “Shëndet+”: Daniela Bardhi
